こんにちはよしみけです。 ごはんを作り慣れている方も、離乳食となると手間取る方も多いと思います。 離乳食は、赤ちゃんにとってミルクや母乳以外の初めてのごはんです。 調味料は使った方がいい？野菜の固さはどれくらい？ 悩むことがたくさんありますので、保育園調理員と一緒に悩みを解決していきましょう。

こんにちはよしみけです。 離乳食は大人のごはんと違い、どうやって作ればいいのか悩みませんか？ せっかく作ったのに食べてくれない… 作り方が違うのか、おいしくないのか… どうすれば離乳食を食べてくれるのか、お答えしていきます。

こんにちはよしみけです。 美味しいさつまいもの時期が来ましたね。 焼き芋・スイートポテト・大学芋と、さつまいもはいろんなお菓子で大活躍。 我が家で、スイートポテトを作りましたが、スイートポテトってアレンジが簡単に出来ます。 いつもと違ったスイートポテトを楽しみませんか？

こんにちはよしみけです。 秋といえば食欲の秋ですが、皆さんなにを思い浮かべますか？ やはり、栗を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ 栗は時期が短いですが、魅力的なスイーツに大変身します。 ちょっと手間ひまはかかりますが、苦労して作った栗の渋皮煮は絶品です。 一緒に栗を楽しみませんか？

こんにちはよしみけです。 自宅で餃子を作ったら、皮だけ余って困る…そんな方が多いと思います。 でも、餃子の皮って、ご飯からスイーツまでアレンジがききます。 普段と違う餃子の皮の使い方で、食卓を楽しみませんか？

こんにちはよしみけです。 10月になると一気に秋を感じますね。 10月と言えばやはり【ハロウィン】とイメージする方が多いです。 かぼちゃが美味しい時期なので、かぼちゃを丸ごと食べるプリンを作ってみませんか？ 見た目は可愛らしく、味は美味しくと、パーティーなどで喜ばれるデザートです。

こんにちはよしみけです。 はちみつを乳児に食べさせてはいけないのは、ほとんどの方が知っていますが、なぜダメなのか知っていますか？ なぜはちみつはダメなのか？ 乳児ボツリヌス症とはどんなものなのか？ 頭の中にあるなぜを、書き出してみました。

こんにちはよしみけです。 子どもの食事は、大人と違い神経を使いますよね。 特に、初めて食べ物を口にする赤ちゃんの食事となると、さらに神経を使います。 今回は、赤ちゃんに使っていい調味料についてまとめてみました。 大人と味付けが違いますが、薄味のキーワードを忘れずに。

こんにちはよしみけです。 秋といえば、栗・ぶどう・りんごなど、魅力的な果物がたくさんです。 その中でも、やはり栗スイーツは特別ではないでしょうか？ アフタヌーンティーも、秋スイーツがたくさん出てきましたので、スイーツを食べて秋を感じましょう。

こんにちはよしみけです。 先日子どもが体調を崩してしまいました。 子どもの病気は、ただの風邪であっても心配してしまいます。 薬頼らないようにと、食事には気をつけていますが、改めて食事って大事と思います。 『食べたものが体を作り、その体を使って生きる』 まさに、食べるとは生きることです。