こんにちはよしみけです。
バレンタインの時期になると、あちこちでチョコレートを見かけますが、皆さん買う派？手作り派？
買うとお洒落なチョコレートを渡せますが、何個も買うとなると、なかなかの出費…
でも、手作りだと手間はかかりますが、相手の好みに合わせた味に仕上げることができます。
初心者の方でも簡単でお洒落に作れるレシピをご紹介しますので、今年は手作りに挑戦しませんか？
目次
ガトーショコラ
チョコレート菓子の定番です。
混ぜるだけで出来上がるチョコレートケーキ。
見た目はシンプルですが、濃厚なチョコレートの味は、男性も好きです。
ちょっとポイントを押さえれば、ケーキ屋のような仕上がりになります。
美味しい作り方のポイントやレシピはこちらから↓
ブールドネージュ
サクサク食感のクッキーです。
丸々した見た目はプレゼントにおすすめ。
一口サイズで食べやすく、粉糖・ココア・フルーツパウダーをかけることで、いろんなフレーバーを楽しめます。
おすすめのレシピはこちら↓
クランチショコラ
サクサク食感のチョコレート菓子
ライスパフやフィヤンティーヌなどの食感のあるものと、チョコレートの相性は抜群です。
チョコレートをビター・ミルク・ホワイトなどに変えたり、ドライフルーツ・アーモンドダイスを混ぜたりと、いろんな味や見た目に七変化します。
チョコレートの難関と言えば【テンパリング】ですが、こちらはレンジでチョコレートを溶かすだけです。
美味しいのにお手軽レシピはこちら↓
バタークッキー
手作りの代表的なお菓子と言えばクッキーです。
バレンタインはチョコレートがたくさんあり、いろんな店舗で買う方も多いと思います。
でも、チョコレートばかりよりも、シンプルなバタークッキーで味の変化を楽しむのはどうでしょうか？
いろんな形にクッキーを作れば、見た目も楽しめます。
美味しいバタークッキーの作り方とレシピはこちらから↓
まとめ
バレンタインと言えば、クリスマスと同じくらいケーキ屋が力を入れてるイベントです。
製菓材料店へ行けば、バレンタイン用の材料がまとめて買えるので、手作りする方はぜひ覗いて下さい。
手作りだと、少し不格好になるかもしれませんが、手作りに勝るものはないと思います。
見た目も大切ですが、最終的には想いが伝わるかが大事なので、ぜひ手作りに挑戦してみましょう。
今回もご閲覧ありがとうございます。
よしみけ٩(ˊᗜˋ*)و
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