子供のおやつで困ったらホットケーキミックスで解決!

みなさん毎日の子供のおやつはどうしていますか?

市販のものを買ったり、手作りしたりと、なにかと大変ですよね…

『市販のおやつは、添加物が気になるから手作りを!』

と、手作りされる方も多いと思います。

おにぎりやらトーストやらビスケットやら、なにを用意すればいいのか悩むことはありませんか?

そんな時に便利なのは、ホットケーキミックス!

ホットケーキミックスを使えば、配合や焼き方を変えるだけで、いろんなおやつに早変わりします。

どんなおやつになるか、一緒に見てみましょう。

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子供のおやつにホットケーキミックスは大活躍

子供はホットケーキが大好きです。

一時店頭から売り切れのニュースがあったホットケーキミックスですが、なぜこんなにも人気なのでしょうか?

人気の秘密はやはり、

粉と牛乳や豆乳などの液体と混ぜて焼くだけ

混ぜて焼くだけで、簡単に美味しいおやつを作れ、慣れていない方でも出来ます。

ちなみに、ホットケーキミックスの原材料はご存知ですか?

薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー

この3つが主な原材料のため、ホットケーキミックス以外のおやつでも、大活躍します。

ホットケーキミックスでどんなおやつが作れる?

原材料がシンプルなため、配合を変えたり、型を変えたりするだけで、いろんなおやつに変身です。

お菓子系

マフィン・蒸しパン・スポンジケーキなど

ごはん系

お好み焼き・ピザ・パン生地など

おやつにもおかずにも、幅広く使え、野菜のペースト・きなこ・ヨーグルト・ジャムなど、子供の好みの味に作れます。

また、ホットケーキミックス自体に、砂糖が入っているため、甘さの調整をしなくても大丈夫です。

野菜嫌いの子供には、野菜入りホットケーキをおやつに

『子供が野菜をあまり食べなくて困っている…』

よく聞くお悩みですが、おやつに野菜を入れてみましょう。

野菜嫌いには、それぞれ理由があり

見た目が嫌だ

食感が苦手

などありますが、子供の野菜嫌いの大元の理由は、見た目or嫌な思い出です。

ペーストにして、ホットケーキミックスと合わせることで、野菜の見た目・味を和らげ、子供が食べやすくなります。

一度食べて美味しいと分かると、次からは警戒心が薄れます。

ホットケーキミックスがないなら、作ればいいじゃない!

ホットケーキミックスが店頭から売り切れたことがありましたが、家にある材料で簡易ホットケーキミックスを作れるのはご存知ですか?

薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを、100g・30g・10gの割合で合わせると、簡易ホットケーキミックスの出来上がりです。

手作りだと、薄力粉の代わりに米粉にしたり、薄力粉の一部を全粒粉をに変えてみる。

砂糖を黒糖にする、砂糖の分量を変えてみる

など、自分好みにアレンジ可能です。

ホットケーキミックスで、子供の誕生日ケーキ

『誕生日ケーキは用意しないとダメだけど、ケーキ屋のはお値段が…』

『手作りしたケーキは美味しく出来ないし…』

子供にとって、誕生日ケーキは年に一度の楽しみなイベントです。

でも、親としては、買っても手作りでも、負担になりますよね。

お手頃価格で、見栄えもきれい

そんな嘘みたいな話があるんです。

薄力粉をホットケーキミックス

なぜ、スポンジケーキは失敗しやすいのか?

モチッとした食感、生焼け、パサパサなど、お店のようなフワッとしっとり食感にならない人も多いのではないでしょうか?

なぜ失敗しやすいのか?

それは、生地の柱となる材料が、卵しかないからです。

卵、砂糖、薄力粉、バター

スポンジケーキは、基本的に上の4つの材料で作られますが、生地を膨らませる材料は、卵のみです。

そのため、卵の泡立て方を失敗すると、お店のような生地にはなりません。

でも、薄力粉をホットケーキミックスに変えれば、ホットケーキミックスに含まれる

ベーキングパウダー

これが入っているため、卵とベーキングパウダーの2本柱で、生地を膨らますことができます。

ホットケーキタワー

卵を泡立てるのに自信がなくても、パンケーキは焼けますよね。

まず、パンケーキを大・中・小の3種類を焼きます。

パンケーキを大・中・小の順に重ね、生地と生地との間に、生クリームやフルーツを乗せてサンドします。

仕上げにも、生クリームやフルーツを飾れば、簡単に誕生日ケーキの出来上がりです。

まとめ

おやつ作りが苦手な方でも、ホットケーキミックスを使えば、きれいで美味しいおやつが作れます。

普段のおやつ、誕生日ケーキ、ピザやパンなど、1つの粉から様々なものが作れますので、上手に使ってみてください。

混ぜて焼く!

シンプルな手作りおやつを始めましょう。

今回もご閲覧ありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و

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