ホットケーキミックスで作る子どものおやつレシピ

お菓子

みなさん毎日の子どものおやつはどうしていますか?

『市販のおやつは、添加物が気になるから手作りを!』

と、手作りされる方も多いと思いますが、おにぎり・トースト・ビスケットなど、なにを用意すればいいか悩むことはありませんか?

そんな時に便利なのは、ホットケーキミックス。

ホットケーキミックスを使えば、少しレシピを変えるだけでアレンジが自由にできます。

目次

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ホットケーキミックスは子どものおやつで

子どもはホットケーキが大好きです。

一時店頭から売り切れのニュースがあったホットケーキミックスですが、なぜこんなにも人気なのでしょうか?

人気の秘密はやはり、

お菓子初心者でも、ホットケーキミックスに牛乳や豆乳などの液体と混ぜて焼くだけで、簡単に美味しいおやつが作れます。

ちなみに、ホットケーキミックスの原材料はご存知ですか?

薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー

この3つが主な原材料のため、ホットケーキ以外のおやつでも、大活躍します。

ホットケーキミックスで作るおやつレシピ

原材料がシンプルなため、配合を変えたり、型を変えたりするだけで、いろんなおやつに変身します。

お菓子系:マフィン・蒸しパン・スポンジケーキなど

https://moguna.com/recipes/901083A0389
https://moguna.com/recipes/603082A1165

ごはん系:お好み焼き・ピザ・パン生地など

https://moguna.com/recipes/201012E3381
https://moguna.com/recipes/203082A5022

おやつにもおかずにも、幅広く使え、野菜のペースト・きなこ・ヨーグルト・ジャムなど、子供の好みの味に作れます。

また、ホットケーキミックス自体に、砂糖が入っているため、甘さの調整をしなくても大丈夫です。

野菜嫌いの子どもには、野菜入りホットケーキをおやつに

『子どもが野菜をあまり食べなくて困っている…』

よく聞くお悩みですが、おやつに野菜を入れてみましょう。

野菜嫌いには、それぞれ理由があり

見た目が嫌だ

食感が苦手

などありますが、子どもの野菜嫌いの理由は、見た目or嫌な思い出です。

子どもの味覚はどう育つ?3歳までにしておきたいこと。
こんにちはよしみけです。よく子どもの味覚は3歳までに決まると言われますが、どうして3歳までなんでしょうか?...

ペーストにして、ホットケーキミックスと合わせることで、野菜の見た目・味を和らげ、子どもが食べやすくなります。

一度食べて美味しいと分かると、次からは警戒心が薄れます。

ホットケーキミックスがない時の簡易レシピ

ホットケーキミックスが店頭から売り切れたことがありましたが、家にある材料で簡易ホットケーキミックスを作れるのはご存知ですか?

薄力粉100g・砂糖30g・ベーキングパウダー小さじ2杯を合わせると、簡易ホットケーキミックスの出来上がりです。

手作りだと、薄力粉の代わりに米粉にしたり、薄力粉の一部を全粒粉をに変えてみる。

砂糖を黒糖にする、砂糖の分量を変えてみる

など、自分好みにアレンジ可能です。

ホットケーキミックスで作る子供の誕生日ケーキレシピ

『誕生日ケーキは用意しないとダメだけど、ケーキ屋のはお値段が…』

『手作りしたケーキは美味しく出来ないし…』

子どもにとって、誕生日ケーキは年に一度の楽しみなイベントです。

でも、親としては買っても手作りでも、負担になりますよね。

お手頃価格で見栄えもきれい、そんな嘘みたいな話があるんです。

薄力粉をホットケーキミックスに

自宅でスポンジケーキを焼くと、モチッとした食感・生焼け・パサパサなど、お店のようなふわふわ・しっとり食感にならない人も多いのではないでしょうか?

なぜ失敗しやすいのか?

それは、生地の柱となる材料が、卵しかないからです。

基本のスポンジケーキの材料は、卵、砂糖、薄力粉、バターの4つの材料で作られますが、生地を膨らませる材料は、卵のみです。

そのため、卵の泡立て方・混ぜ方を失敗すると、お店のような生地にはなりません。

でも、薄力粉をホットケーキミックスに変えれば、ホットケーキミックスに含まれる

【ベーキングパウダー

卵とベーキングパウダーの2本柱で、生地を膨らますことができるため、成功率がグッとあがります。

ホットケーキタワー

卵を泡立てるのに自信がなくても、パンケーキは焼けますよね。

まず、パンケーキをたくさん焼きましょう。

出来上がったパンケーキを重ね、お好みで生クリームやフルーツを乗せれば出来上がりです。

https://moguna.com/recipes/601083A1242

まとめ

おやつ作りが苦手な方でも、ホットケーキミックスを使えば、子どもが好きなおやつが作れます。

普段のおやつ、誕生日ケーキ、ピザやパンなど、1つの粉から様々なものが作れますので、上手に使ってみてください。

混ぜて焼くだけの、シンプルな手作りおやつを始めてみませんか?

今回もご閲覧ありがとうございます。

よしみけ٩(ˊᗜˋ*)و

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