健康 【海・湖・岩から塩が。塩が出来るまでの道のりをご紹介します】
こんにちはよしみけです。
調味料の代表的な塩ですが、どんなものを使っていますか？
海塩・岩塩・精製塩・自然塩など、種類を上げればキリがありません。
ひとつかみ料理に入れるだけで、味が大きく変わります。
塩を知れば料理の味も変わりますので、一緒に見てみませんか？
調味料
健康 健康 【甘いだけじゃない！砂糖の種類や効能って知ってますか？】
こんにちはよしみけです。
砂糖は精製していないものから、不純物を取り除いて、精製したものなど様々な種類があります。
体にも大きな影響を与えますが、どんな影響があるのでしょうか？
血糖値の上昇・エンプティーカロリーなど、砂糖と聞くとこのようなな言葉も、一緒に聞く機会が多いかと思います。
砂糖は意識して取り入れていきましょう。
健康 【白砂糖と茶砂糖はなにが違う？身近な砂糖の勉強をしよう】
こんにちはよしみけです。
料理にも甘いお菓子にも欠かせない砂糖ですが、どんなものを使っていますか？
スーパーに行...
健康 【家庭の台所で大活躍！調味料のさしすせそ全部言えますか？】
こんにちはよしみけです。
さしすせそと言えば、砂糖・塩・酢・醤油・味噌ですが、家庭ではどんなものを使っていますか？
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