フッ素加工なしのワッフルメーカーは本当にくっつかない？実際に検証してみた

フッ素加工が施された調理器具は便利ですが、1年ほど経てば食品がくっつく経験をした方も多いのではないでしょうか？少量の油でくっつかずに調理ができるため、ストレスフリーです。しかし、環境や衛生面から、フッ素加工に懸念している方も多くいます。

今回はフッ素加工なしのワッフルメーカーをご紹介し、実際に使った所感をレビューします。

フッ素加工なしのワッフルメーカーはくっつかないの？

まず結論から話すと、フッ素加工なしでもくっきません。もちろんポイントを押さえる必要はありますが、押さえるポイントは簡単です。

この2つを焼く前にすることで、フッ素加工なしでもストレスなく使用できます。特に初めて使うときはしっかりやっておきましょう。

フッ素加工ありは買った時点がピークですが、フッ素加工なしは使うほどに扱いやすくなります。

私も最初はどれを選ぶか迷いました。「レビューを見てどのメーカーがいいのか？」「鉄製は王道なのか？」調べれば調べるほど迷ってしまい、最終的には扱いやすさを重視してアルミ製に決めました。

フッ素加工なしのワッフルメーカーには、大きく2つのタイプ「直火タイプ」と「電気タイプ」、そして素材の違いによる特徴があります。どれも一長一短なため、使うシーンや好みによって選んでいきましょう。

フッ素加工なしの電気式ワッフルメーカーは、実は家庭用ではほとんど取り扱いがありません。
家庭用モデルはフッ素加工済みが主流で、フッ素なしを探すと業務用や高価格帯のものが中心になります。

そのため、家庭でフッ素加工なしのワッフルメーカーを使いたい場合は、直火タイプがおすすめです。手入れもしやすく、アウトドアでも使え、焼き加減も自分好みに調整できます。

鉄や銅の素材は仕上がりもきれいですが、子どもや女性にとっては重たいです。その分アルミは軽くて扱いやすい分、耐久性では劣ります。

鉄製：
・とにかく丈夫で長持ち、手入れをしっかりすれば何十年も使えます
・使うほど油がなじみ、くっつきにくくなる
・子どもや女性にとっては重たくて扱いずらい

アルミ製：
・熱伝導が速いため、すぐに温まる。ただし、火加減によっては焼きムラが出やすい
・鉄と同じく使うほど油がなじみ、くっつきにくくなる
・軽くて扱いやすいので、子どもや女性でも使いやすい

分類	ポイント	詳細	備考
メリット	耐久性	鉄やアルミは劣化しにくく、手入れ次第で何年も使用可能	使うほど油がなじみ、焼き上がりも安定
	フッ素剥がれの心配なし	コーティングが剥がれや成分混入の心配がない	洗う時に傷つける心配も不要
	自然素材で安心・安全	余計な加工なしで、素材そのものの安全性が高い	小さなお子さんにも安心
デメリット	最初はくっつきやすい	油が馴染むまで、生地がはがれにくい場合あり	何度か使うと改善される
	手入れや慣れが必要	使用後は水洗いを避け、乾燥と油ならしが必要	少し手間だが愛着が湧く
	電気タイプは少ない	家庭用では取り扱いがほとんどない	家庭では入手困難