yoshimikeの日記

飲食業界10年の元パティシエ・現保育園調理師が書く、お菓子と食について。

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【アラカンパーニュでホッと一息】

こんにちはよしみけです。

クリスマスが終わると、あっという間に年末年始ですね。

でも、まだまだ今年にやらなければならない事がたくさんあります。

年賀状・大掃除・おせちの準備などなど細かく上げればキリがないです… f:id:yoshimike:20181227051606j:plain

そんな時こそ一休みが必要ですね。

【アラカンパーニュ】

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タルト専門店で、旬のフルーツを使ったタルト以外にも、軽食やアルコールなども用意してます。

近くの店舗が閉店してしまい、なかなか行く機会が減りましたが、久しぶりに行ってきました。

クリスマスのお買い物の合間に行ったので、今回はドリンクのみです。

『ホットアップルジンジャー』

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角切りりんごとローズマリーを乗せて、優しい味のりんごと、ほんのりジンジャーの辛みが合い、体の芯まで温まります。

やはり、りんごとジンジャーの組み合わせっていいなと思いました。

ちなみに、今年のクリスマスケーキは、子どもと一緒に作りました。

スポンジ生地を焼き、ヨーグルトのクリーム・いちごと黄桃でデコレーションです。 f:id:yoshimike:20181227050953j:plain

手作りケーキはあまりしないですが、ケーキ屋とは違った味わいがありますね。

年末年始に向けてやる事がいっぱいですが、あと数軒ケーキ屋に行けたらなと思います。

今回もご閲覧ありがとうございました。

よしみけ٩(ˊᗜˋ*)و

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