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よしみけの日記

よしみけ

よしみけ

初めまして、元パティシエ/現保育園調理員のよしみけと申します。

職歴⇒パティシエ(3年)→ホテルマン(1年半)→果物＆野菜(2年)＆チョコレートの販売員(3年)→保育園調理員(6年〜)

スマホが普及し、情報の真偽が飛び交う中、正しい情報を発信したいと思いブログをスタート。
赤ちゃんから大人のごはん・デザート(おやつやスイーツ)、食のスペシャリストとして15年以上活躍し、現場で培った生きた経験をお伝えします。

☆1児のパパ
数字大好きな長男(小1)がいます。

☆座右の銘
【出る月を待つべし。散る花を追うことなかれ】

☆スイーツにまつわることを知るのが好き
甘いものを食べるの作るの見るの・ケーキ屋巡り・お菓子の本を読む

☆趣味・特技
読書:伊坂幸太郎(砂漠)、辻村深月(かがみの孤城)、松岡恭子(サンタクロースの部屋)が好きです。(特におすすめの本)
ジャンル:タイムトラベル・学園もの・職人技が光るものなど
数字好き:人の誕生日をすぐに覚えます。(代わりに、顔と名前はすぐに忘れます…)

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