yoshimikeの日記

飲食業界10年の元パティシエ・現保育園調理師が書く、お菓子と食について。

2019-04-30から1日間の記事一覧

【和菓子の魅力。さわだ一休庵の草餅・赤ころ】

こんにちはよしみけです。 和菓子より洋菓子が好きでしたが、いつのまにか同じくらい好きになりました。 餅とあんこと言ったシンプルな組み合わせで、いろんなお菓子に変化する、日本の伝統の味を楽しみませんか?