yoshimikeの日記

飲食業界10年の元パティシエ・現保育園調理師が書く、お菓子と食について。

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お菓子のなぜ?

2019-02-23から1日間の記事一覧

【オメガ3?6?9?飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違い知ってますか?】

こんにちはよしみけです。 前回バターについて紹介した時に、飽和脂肪酸や不飽和脂肪酸という言葉を出しました。 今回は、その違いについてご紹介します。 みなさんもオメガ3や6などの言葉を耳にしたことはありませんか? なんとなく体に良いというイメージ…